Il battesimo in giardino
Con l’arrivo della bella stagione si potrà finalmente apprezzare il nostro giardino estivo: il verde tranquillo per i grandi, il parco giochi per i bambini.
Cosa c’è di meglio per festeggiare una cresima, una comunione o un battesimo !!!
Ed ecco il menù…
Aperitivo di benvenuto
(servito in giardino naturalmente…)
Antipasti:
Bresaola rucola e grana
Crostino alla rustica
Fiore di zucca fritto
Prosciutto crudo di Parma
Primi:
Risotto agli asparagi
Cuori impazziti
(…di carciofo, ripieni ai formaggi, saltati in padella, burro, salvia, pomodorini e semi di papavero….da leccarsi i baffi !!!)
Sorbetto al limone
Secondi:
Medaglione ai finferli oppure Vitello reale al forno
Tagliata di manzo al rosmarino
Contorni:
Insalata mista
Piselli alla francese
Patate fritte
Dessert:
Dolce di nostra produzione e Spumante
Caffè e correzioni
Vino, acqua, aranciata inclusi nel prezzo